20 Nov 2020

Fruits d’automne : Quels arbres fruitiers planter au jardin et comment les entretenir ?

Vous souhaitez planter un fruitier pour profiter de ses fruits en Automne mais vous ne savez quelles variétés choisir ? Découvrez dans cet article notre sélection d’arbustes et arbres fruitiers dont on ramasse les fruits à cette période de l’année et qui ont l’avantage d’être faciles d’entretien.

Le pommier, poirier, prunier sont les populaires. Plus original au jardin, le noisetier, châtaignier, feijoa, cognassier, néflier ou encore l’asiminier offrent des fruits secs ou juteux excellents vers la fin de l’année !

Pommier, fruitier indispensable au jardin en Automne

La plantation du pommier est plutôt simple et ne demande pas d’exigences particulières. Préférez toutefois le planter à l’Automne avant les gelées ou au Printemps, avant les fortes sécheresses.

Une taille légère d’entretien est nécessaire chaque année pour la récolte de l’année suivante. Celle-ci est à effectuer pendant l’hiver avant l’apparition des premiers bourgeons et consiste seulement à retirer les bois morts et les quelques branches fines retombantes.

Certaines variétés de pommiers abondent de pommes à conservation longue pour en profiter tout l’hiver. Nous pouvons citer par exemple le pommier ancien à pommes d’hiver : Malus communis ‘Calville Blanche’ dont les pommes sont parfaites pour cuisiner des tartes aux pommes et autres desserts ou encore le pommier ‘Clochard’ Malus communis ‘Reinette de Parthenay’ dont les délicieuses pommes peuvent être consommées après récolte jusqu’au mois de Mai !

Tout comme les pommiers, les poiriers et les pruniers sont des indispensables de l’Automne et offrent de nombreux avantages qui varient selon les variétés en plus d’être assez faciles à entretenir !

Noisetier et Châtaignier, les fruits secs ont aussi la côte en Automne

Même si le noisetier peut se passer de taille les premières années, celle-ci est néanmoins nécessaire lorsque le rendement des noisettes commence à faiblir. Il est recommandé de tailler le noisetier en février avant que l’arbre ne fleurisse. La taille consiste simplement à supprimer quelques vieilles branches fatiguées afin de renouveler les tiges. Attention toutefois à ne pas tailler le noisetier trop sévèrement !

Parmi les variétés les plus productives de noisetiers, le noisetier ‘Butler’ et le Corylus avellana ‘Fertile de Coutard’ offrent des noisettes en abondance !

Quant aux châtaigniers, qui sont à réserver aux grands jardins, il n’est pas nécessaire de les tailler. Cela n’améliorera en rien la récolte des châtaignes !

Feijoa et Asiminier, des fruits au goût exotique en Automne !

Le feijoa présente de nombreux avantages. Arbuste peu difficile d’entretien, ses feuilles ne tombent pas en hiver, sa floraison est magnifique et ses fruits au gout de goyave-ananas, qui se récoltent en Octobre/Novembre, sont délicieux et riches en vitamine C. A savoir : pour une belle fructification, il est nécessaire de croiser la pollinisation des arbustes et donc d’acheter plusieurs variétés de feijoa et surtout les planter côte à côte.

L’asiminier, dont les fruits ressemblent à des mangues, pousse également très bien sous notre climat mais aime les étés chauds et humides puis les hivers secs et froids. À manger sous l’arbre comme le feijoa ou à utiliser en dessert, son fruit est un véritable délice ! Les fruits de l’asiminier se récoltent dès le mois de septembre ! Cet arbuste fruitier peut être taillé chaque hiver, sans obligation.

Cognassier et Néflier, arbres oubliés aux fruits d’Automne délicieux en confitures

Le néflier peut pousser dans tous les types de sols. Peu exigeant, l’arbuste a seulement besoin d’une taille hivernale pour l’aérer légèrement. Ses fruits, les nèfles, sont généralement cueillies en novembre après les premières gelées puis conservées tout l’hiver à l’abri afin de bien les laisser mûrir. En compote, en crème ou en confiture, les fruits du néflier sont excellents !

Le cognassier, dont le fruit est le coing, est très connu pour son utilisation en gelée ou en confiture, idéal au petit déjeuner ! Cet arbre fruitier très rustique se plaît dans tous les sols sauf ceux trop secs et dans toutes les régions. Tout comme le néflier, sa taille peut être effectuée en hiver mais n’est pas indispensable pour voir fructifier l’arbre !

17 Nov 2020

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Comment devenir paysagiste ?

Si vous êtes à la recherche d’une opportunité de nouvelle formation pour vous insérer dans la vie professionnelle ou pour vous reconvertir, devenir paysagiste peut être une voie intéressante. Un paysagiste est un créateur d’espace vert, un architecte du paysage comme l’exprime particulièrement le blog Ouille. Cela dit, les moyens de parvenir à cette profession sont assez nombreux. Dans ce sujet, abordons l’ensemble de ces questions.

Que fait un paysagiste ?

Professionnel de l’environnement, à l’instar d’un jardinier, un paysagiste a de solides connaissances concernant les plantes, les arbustes et les végétaux de manière générale. Cette maîtrise est essentielle afin de répondre aux besoins d’aménagements de donneurs d’ordres qui peuvent être des particuliers ou des professionnels.

Tirant une expérience de projets qu’il a mis en œuvre en particulier dans ses études et, plus tard, dans ses différents postes professionnels, un paysagiste est en mesure de concevoir des aménagements paysagers sur la base d’un cahier des charges. Il est même en mesure de retravailler ces derniers sur les appels d’offres.

Avec un sens aigu de l’esthétique (sur le plan visuel, sur le plan du toucher et des odeurs également), un bon paysagiste va établir des plans pour des aménagements idoines aux besoins du client. C’est ainsi qu’il va pouvoir définir, sur le plan des végétaux, les essences d’arbres utiles en fonction de plans et de la saisonnalité. Cependant, il a également des compétences sur la question des matériaux à employer, sur les questions de déplacements, etc. Chaque site à aménager est différent et chaque projet d’aménagement paysager l’est donc également.

Afin de préparer les plans d’aménagement, aguerri aux outils informatiques, un paysagiste chevronné pourra réaliser des croquis avec l’aide de logiciels dédiés dits de DAO (Dessin assisté par ordinateur). Sa connaissance approfondie des besoins le conduit à travailler également avec d’autres spécialistes comme les architectes ou des urbanistes mais aussi, pour la partie jardin, avec des pépiniéristes, des jardiniers et d’autres professionnels liés à la nature.

Parmi les autres fonctions du paysagiste, il faut noter également qu’il a une mission de conseil auprès de ses clients. En matière d’aménagement (urbain ou privé), il est ainsi essentiel que le paysagiste professionnel ait connaissance des question juridiques relatives aux différents projets qu’il rencontre. Il assure également le suivi des travaux et sa responsabilité peut, dès lors, être engagée.

Quelles sont les qualités d’un bon paysagiste ?

Evidemment, comme pour l’ensemble des métiers créatifs, il est nécessaire de s’intéresser à l’esthétique et l’architecture, d’apprécier les questions d’harmonie. En l’occurrence, pour parfaire et affier ses compétences en la matière, il faut poursuivre des études permettant de se confronter à toutes les techniques du paysagisme. Une connaissance des courants du métier est aussi intéressante ; On fonde ses idées sur la connaissance des pratiques antérieures, d’exemples, de cultures différentes. Il est donc important d’être curieux et de prendre en compte non seulement l’environnement actuel mais aussi les projections possibles dans le futur.

C’est de l’expérience tirée des projets menés que l’on peut proposer les plus beaux aménagements verts à venir.

Par ailleurs, un architecte paysagiste est amené à suivre des travaux en dirigeant également des équipes de professionnels du milieu vert. Il est donc important, au-delà de l’écoute attentive des besoins clients, de pouvoir faciliter l’intervention des acteurs sur un projet pour obtenir des résultats. Un architecte paysagiste est donc en quelque sorte un chef de projet vert.

Quelle formation pour devenir paysagiste ?

Si la formation pour devenir paysagiste vous tente, il est possible de rentrer dans différents cursus que nous vous exposons ici. Cela dit, il est nécessaire de disposer d’un bac minimum. On peut ainsi, à partir d’un bac +2 ou d’un bac + 3 devenir conducteur de travaux paysagers, chef de chantier espaces verts ou même encore technicien en bureau d’étude. Les diplômes d’ingénieurs, en revanche, sont accessibles à partir de bac + 5.

Il faut également préciser ici que le titre de paysagiste est parfois utilisé par des personnes n’ayant pas de qualifications. Certains lancent une activité entrepreneuriale sans diplôme particulier en s’intitulant « jardinier-paysagiste ». Cependant, difficile d’être crédible auprès de certains clients (notamment dans le cadre d’appels d’offres) ou auprès d’employeurs si l’on n’a pas quelques formations en bagage.

Ainsi, pour accentuer vos chances de devenir un professionnel reconnu du paysagisme, vous pourriez avec intérêt passer un bac professionnel AP (Aménagement paysagers) par exemple. Un BTS Aménagement paysager existe également (bac +2). Pour les formations supérieures encore, amenant à devenir ingénieur, il est possible de passer par une Licence Professionnelle mais aussi, à niveau Bac +5, un DEP (Diplôme d’Etat de Paysagiste) ou encore un DIP (Diplôme d’Ingénieur en Paysage). Dans tous les cas, un goût prononcé pour l’environnement est vivement conseillé.

06 Nov 2020

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Nos conseils pour l’entretien de votre pelouse

Une fois que vous avez créé votre espace extérieur idéal et que vous avez choisi le sol et la pelouse pour votre jardin, une question s’impose : comment faire pour que ma pelouse reste belle le plus longtemps que possible ? Suivez ces étapes simples et pour l’entretien de votre pelouse pour éviter qu’elle ne soit plus jamais infestée de mauvaises herbes !

La plupart de ces techniques sont à appliquer de préférence sur une pelouse lors de la période du printemps ou de l’automne, ce qui permet à l’herbe d’avoir les meilleures chances de se réparer et de pousser tout au long de l’été (la période ou l’on souhaite que la pelouse soit belle car c’est à ce moment que l’on profite le plus de notre jardin).

Enlever les mauvaises herbes, le chaume et la mousse

Ces plantes nuisibles peuvent empêcher la croissance de votre pelouse en empêchant l’air et les nutriments d’atteindre les racines.

Mauvaises herbes

Elles peuvent apparaître n’importe où, car elles peuvent être apportés de multiples façons dans le jardin, par les oiseaux qui volent au-dessus ou les animaux de compagnie

La solution la plus simple consiste à arracher toute la mauvaise herbe, racines comprises. Cela peut se faire à la main ou à l’aide d’un outil, mais si la quantité est importante, essayez de pulvériser directement sur les mauvaises herbes avec un herbicide à faible toxicité.

La chaume

Il s’agit d’une couche de matière organique qui peut s’accumuler entre les feuilles et le sol, composée de feuilles mortes, d’herbe et de tiges de racines.

Cette accumulation crée un blocage qui empêche l’humidité et les nutriments essentiels de pénétrer dans le sol et de descendre jusqu’aux racines.

Ces zones sont faciles à identifier car le sol lui-même est spongieux et le manque de nutriments provoque des zones mortes sur la pelouse.

La meilleure solution pour éliminer le chaume est d’utiliser un processus appelé scarification, qui consiste à ratisser et à enlever le paillis de la pelouse. Il existe divers outils, dont un scarificateur de pelouse, qui facilitent ce processus.

La mousse

Les mousses sont des plantes non fleuries qui se développent dans les zones qui présentent un excès d’humidité, de l’ombre et un gazon de mauvaise qualité.

Si elles ne sont pas découvertes ou traitées, le niveau de mousse augmente, ce qui réduit la capacité de croissance des herbes. Les conditions initiales qui lui permettent de se développer sont notamment les suivantes

Ombre
L’argile dans le sol
Mauvais drainage
De grandes quantités de chaume

Afin d’éliminer la mousse, il faut identifier et réduire la cause du problème. Elle peut ensuite être surveillée et entretenue en nourrissant et en scarifiant encore une fois.

Améliorer le drainage de votre pelouse

Les pelouses mal drainées sont souvent saturées. Cela peut entraîner d’autres complications pour la santé de vos pelouses si le drainage n’est pas amélioré.

Les deux causes les plus fréquentes de l’accumulation d’eau sont la capacité du sol à absorber l’eau.

Perméabilité du sol

Les niveaux élevés d’argile dans le sol, les zones épaisses de chaume, le compactage du sol et les couches de racines peuvent tous contribuer à prévenir l’absorption d’eau.

Par ailleurs, changer la nature du sol peut aider à obtenir les niveaux de drainage souhaités.

Topographie du jardin

La forme de votre jardin doit naturellement éloigner l’eau de la maison avec une pente peu profonde et plane. Toute planéïté peut permettre à l’eau de s’accumuler à un endroit, ce qui peut endommager l’herbe et les racines. Il est important d’essayez d’empêcher l’engorgement de votre jardin.

Lorsque cela se produit, l’installation de gouttières et de drains pour diriger l’excès de pluie loin de la pelouse, l’ajout d’une sélection de plantes humides qui se développent dans l’eau ou le remodelage de la zone et l’ajustement de la pente sont des moyens efficaces d’améliorer le drainage.

Aérer votre pelouse

L’aération s’effectue en créant de petits trous dans le sol à certains intervalles et à certaines profondeurs, et peut se faire à l’aide d’une fourchette de jardin ou d’outils et de machines spécialement conçus – il existe même des chaussures d’aération !

Pour la plupart des jardins, cette opération ne doit être effectuée qu’une fois tous les deux ou trois ans. Les petites parcelles de gazon peuvent également être traitées individuellement si nécessaire.

Le sur-semis pour votre pelouse

Le sur-semis rajeunit les pelouses fatiguées et usées en couvrant tout l’espace avec de grandes quantités de semences mélangées à de l’engrais. Cela permet de combler les zones endommagées et éclaircies, tout en améliorant la couleur et en réduisant le risque d’invasion de mauvaises herbes et de mousses.

Avant que les semences puissent être appliquées, la pelouse devra être scarifiée ou aérée, tondue et bien arrosée. Des épandeurs sont disponibles à l’achat pour aider à obtenir une distribution uniforme des semences.

Une fois ensemencée, la pelouse devra être maintenue humide pour favoriser la germination et il faudra ajouter une couche de terreau pour protéger les graines et les nourrir.

Cette opération peut être effectuée chaque année pour maintenir une pelouse saine.

Tondre votre pelouse au bon moment

La fréquence de la tonte dépend de la période de l’année et des conditions météorologiques.

Lorsque le temps est plus froid, notamment en cas de gel, la tonte nécessaire sera réduite. En été, la tonte devient plus fréquente avec le temps plus chaud, car pour l’entretien de votre pelouse il faut la maintenir à bonne hauteur.

Évitez de tondre lorsque le sol ou l’herbe sont humides, car cela peut endommager la pelouse et empêcher une croissance saine à l’avenir.

Les bordures et les bords peuvent également être entretenus et nettoyés à l’aide d’un outil de bordure en demi-lune ou de ciseaux de bordure après la tonte.

L’arrosage et l’entretien de votre pelouse

L’arrosage est essentiel pour toutes les pelouses. Une pelouse qui manque d’eau commencera à changer de couleur et à perdre sa vigueur, ce qui fait que l’herbe reste plate si on marche dessus.

La quantité et la fréquence des arrosages dépendront à nouveau du type de sol et des conditions météorologiques de votre région.

Il est préférable d’arroser la pelouse en début de journée lorsque les températures sont plus fraîches pour obtenir de meilleurs résultats.

Comme pour tout autre entretien, le type de sol de votre jardin devra être vérifié.

En utilisant ces conseils pour vérifier l’entretien de votre pelouse, en enlevant les débris de surface indésirables tels que les feuilles mortes et les brindilles, et en coupant les des zones qui créent un excès d’ombre, vous garderez votre pelouse verdoyante et saine !

02 Nov 2020

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L’utilisation du scarificateur de pelouse

L’aération de la pelouse est souvent négligée, mais elle est nécessaire pour garder la pelouse en bonne santé. Avec le temps, l’herbe sèche et la mousse s’accumulent sur le sol, empêchant le passage correct de l’eau, de la lumière et de l’oxygène, ce qui rend la pelouse faible. L’aération est une opération mécanique de nettoyage et de création de sillons qui rend la pelouse forte, saine et belle.

Pourquoi scarifier la pelouse

Le gazon est un organisme complexe qui a besoin de soins. Si on le laisse pousser de manière incontrôlée, il se développe en hauteur et avec des racines trop profondes, accumulant au fil du temps sur le fond une couche d’herbe sèche, de débris et de mousse qui devient un véritable paillis, un bouchon dense qui limite le passage de l’eau, de la lumière et de l’oxygène.

La coupe et l’aération sont les principales opérations de maintenance et doivent être effectuées à intervalles réguliers.

Les opérations de coupe sont les plus fréquentes et les plus courantes, la fréquence et la hauteur de la tonte du gazon dépendent du type de graines ou du mélange de graines choisi, elle est généralement effectuée une fois par semaine avec une hauteur variant entre 4 et 7 cm au printemps et en automne.

L’aération ou la scarification du gazon est une opération moins fréquente, qui est effectuée lorsque le gazon est déjà enraciné et mature, pour éliminer les résidus végétaux morts accumulés sur le sol et donner au gazon une nouvelle vigueur et un nouveau développement. Une couche de dépôt légère a un effet positif, en limitant la transpiration et en créant un substrat fertile. Le fait de ne pas retirer les dépôts périodiquement est un problème :

Le sol et les racines du gazon ne sont pas correctement oxygénés,
Les engrais et les nutriments ne pénètrent pas profondément dans le sol,
L’irrigation est moins efficace, l’eau ne peut pas atteindre les racines,
Le sol devient compact,
La capacité de photosynthèse est réduite ;

Cela entraîne un affaiblissement de la pelouse, qui devient moins verte et uniforme, et plus vulnérable aux maladies fongiques.

Aération et scarifiage du gazon

L’aération de la pelouse et la scarification sont souvent identifiées comme une même opération, et les deux mots comme des synonymes. Il s’agit en fait de deux types différents d’entretien de la pelouse.

Avec l’aération, des trous sont percés dans la pelouse, généralement de 5 à 10 cm de long et aussi larges qu’un doigt. Ceux-ci ont pour effet de casser la compacité du gazon et de générer une ventilation qui favorise le développement de bactéries aérobies dans le sol, qui ont une action positive sur la croissance de l’herbe.

L’aération peut être effectuée manuellement, sans l’utilisation d’outils spéciaux.

La scarification permet une intervention plus profonde : des outils spéciaux, appelés scarificateurs, coupent le gazon, le débarrassent des résidus végétaux et de la mousse, le nettoient et l’aèrent. La scarification peut se faire soit avec des scarificateurs manuels, outils similaires aux râteaux à roues, soit avec des scarificateurs électriques ou thermique. Ces derniers ressemblent à des tondeuses à gazon et sont équipés de lames rotatives qui pénètrent dans le sol avec le double avantage d’éliminer les dépôts de feutre et de mousse et de créer des canaux de ventilation qui donnent du souffle et de la vigueur à la pelouse.

Les outils professionnels, communément appelés scarificateurs, ont une triple fonction : ils scarifient, c’est-à-dire qu’ils nettoient le sol en enlevant le feutre, ils aèrent le gazon et recueillent la matière enlevée. En fait, les aérateurs / scarificateurs modernes sont équipés d’un panier de collecte, très pratique pour éviter d’enlever manuellement les résidus du processus de travail,

Quand aérer la pelouse

L’aération et la scarification du gazon sont de bonnes pratiques qui doivent être effectuées régulièrement et aident le gazon à rester sain et compact. Il est important que la première aération soit effectuée lorsque la pelouse est forte et mature : la scarification enlève les racines et les brins d’herbe les plus faibles, une jeune pelouse ne pourrait pas résister au stress de ce traitement. Il est important de bien entretenir sa pelouse

Il est bon d’éviter l’aération avant trois ans après l’ensemencement du gazon.

À partir de la troisième année, l’aération doit être effectuée chaque année, avant la repousse saisonnière et la repousse végétative au printemps.

Elle est généralement effectuée lorsque la température du sol dépasse 8-10°, si nous n’avons pas l’intention de mesurer la température, nous pouvons l’effectuer en mars ou en avril. Il est nécessaire que la pelouse ait été tondue au préalable.

Month: novembre 2020